IKARIKAR http://www.ikar.skhttp://telerano.markiza.skhttp://www.markiza.sk

Cesnakove trojuholnicky17.12.2016
 

Trojhranky.jpg
Recept pridal:
Počet porcií:
4
Čas prípravy:
30
Suroviny:
biely jogurt 250 g
hladka muka 300 g
tvrdy syr na struhanie 50 g
sunka 100 g
sol 1 ČL
kypriaci prasok 1 ČL
soda bikarbona 1 ČL
cesnak 2 ks
olej na vyprazanie 300 ml
Postup:
V mise zmiesame jogurt, sol a nadrobno postruhany syr. Muku zmiesanu s kypriacim praskom a sodou bikarbonou pridame do jogurtu a vymiesime hladke cesto. Pridame nadrobno nakrajanu sunku a este raz dobre vymiesime. Z cesta rozvalkame plat hruby asi 5 mm a nakrajame ho na trojuholnicky, ktore vyprazame vo vyssej vrstve horuceho oleja z oboch stran. Nechame na servitke odkvapkat a este horuce zmiesame s 2 roztlacenymi strucikmi cesnaku. Dobru chut!
Poznámka:
Zdravsi variant receptu urobime zo spaldovej muky a namiesto vyprazania upecieme trojuholnicky v horucej rure.
Na zjemnenie chuti je mozne pridat do cesta 1 PL smotany na slahanie.
Príbeh:
Chutne a rychle pohostenie aj pre necakanu navstevu.

Garden party

 počet hodnotení: 00

 

Návštevník