IKARIKAR http://www.ikar.skhttp://telerano.markiza.skhttp://www.markiza.sk

Cestovinový šalát19.6.2016
 

Salat.jpg
Recept pridal:
Počet porcií:
6
Čas prípravy:
35
Suroviny:
cestoviny fusilli 400 g
tatárska omáčka 170 g
jogurt biely 100 g
veľké paradajky 2 ks
šalátová uhorka 1/2 ks
šunka 100 g
zelené olivy 10 ks
kapary 5 ks
menšia cibuľa 1/2 ks
soľ 1/4 ČL
mleté čierne korenie štipka ks
Postup:
Cestoviny nasypeme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Paradajky a uhorku nakrájame na menšie kocky. Cibuľu a kapary nakrájame nadrobno, olivy na kolieska. Šunku takisto nakrájame na menšie kúsky. Tatársku omáčku zmiešame s jogurtom, osolíme a okoreníme. Spolu so zeleninou primiešame k vychladnutým cestovinám a všetko dobre premiešame. Šalát je najlepší keď sa v ňom všetky chute prepoja a preto ho vložíme na niekoľko hodín do chladničky.
Príbeh:
Šalát s cestovinami som mal možnosť ochutnať počas minuloročnej grilovačky u známych. Keďže k dokonalej chuti mi čosi chýbalo, skúšal som pridať rôzne ingrediencie a teraz je to ono.

Garden party

 počet hodnotení: 00

 

Návštevník