IKARIKAR http://www.ikar.skhttp://telerano.markiza.skhttp://www.markiza.sk

Mrežovník plný jabĺk23.6.2016
 

Mrezovnik.jpg
Recept pridal:
Počet porcií:
12
Čas prípravy:
60
Suroviny:
práškový cukor 100 g
maslo 250 g
špaldová múka 350 g
prášok do pečiva 1 ks
vajce 1 ks
vanilková aróma 1 PL
jablká 800-900 g
vanilkový cukor 2 ks
mletá škorica 2 ČL
Postup:
Do misky dám práškový cukor, múku zmiešanú s práškom do pečiva, zmäknuté maslo, vajce a vanilkovú arómu. Rukou spracujem cesto. Najlepšie sa pracuje s cestom, keď postojí v chladničke aspoň 30 minút. 2/3 cesta vyvaľkám do tvaru kruhu s priemerom 28cm. Vložím do vymastenej a múkou vysypanej okrúhlej formy s odnímateľným dnom.
Jablká očistím a postrúham, posypem škoricou a vanilkovým cukrom. Ak sú jablká kyslejšie, cukru dám viac.
Zvyšné cesto rozvaľkám na dlhé pásiky. Poukladám ich na jablká do tvaru mriežky. Pečiem 30-40 minút pri teplote 180 stupňov. Treba kontrolovať.
Poznámka:
Mrežovník pečiem niekedy aj so slivkami či hruškami
Príbeh:
Recept mám od kolegyne, ktorá priniesla raz do práce mrežovník a bol výborný. Je to taký vďačný koláčik a všetkým chutí

Garden party

 počet hodnotení: 00

 

Návštevník