IKARIKAR http://www.ikar.skhttp://telerano.markiza.skhttp://www.markiza.sk

rukolovy šalát + grilovany kozi syr19.6.2016
 

recept.JPG
Recept pridal:
Počet porcií:
2
Čas prípravy:
30
Suroviny:
kozi syr 2 ks
rukola 100 g
čerstvé figy 4 ks
hruška 1 ks
orechy 12 ks
olivový olej lemon 2 ČL
dijónska horčica 0,5 ČL
med 1 ČL
Postup:
Na grile si ugrilujeme hrušky ,kozí syr.Do rukoly pridáme dané grilované hrušky,čerstvé figy, osolíme. Pridáme zálievku: 2čajové lyžičky olivového oleja lemon(citronový), moka lyžička dijónskej horčice, 1čajová lyžička medu a pár kvapiek limetky al. citróna + čierne korenie. Dáme na tanier, pridáme grilovaný kozí syr a na vrch dáme opražené orechy. Môžeme podávať s pečivom, prípadne bez...
Poznámka:
zálievka je veľmi dôležitá!!! aby nebol šalát moc sladký som zálievku správne dochutila ale na tretíkrát :-)

Garden party

 počet hodnotení: 00

 

Návštevník