IKARIKAR http://www.ikar.skhttp://telerano.markiza.skhttp://www.markiza.sk

Špenátová polievka10.11.2016
 

B. Polievka.jpg
Recept pridal:
Počet porcií:
0
Čas prípravy:
0
Suroviny:
Špenátový pretlak 1 ks
cibuľa 1 ks
maslo 50 g
vajíčko 2 ks
strúčik cesnaku 2 ks
zeleninový bujón 1 ks
Hladká múka 2 PL
Kryštáľový cukor 2 PL
Smotana na šľahanie 2 ml
soľ 5 ČL
korenie 3 ČL
Postup:
Hneď ako nakrájame cibuľu nadrobno , tak dáme maslo roztopiť do hrnca. Pridáme cibuľu usmažíme do zlatista.
Pridáme 2 PL hladkej múky a zapražíme to . Nalejeme vodu a necháme variť kým voda nezačne vrieť. Pridáme špenátový pretlak. Miešame kým sa špenát úplne nerozvarí. Pridáme kocku bujónu a necháme to asi 10 minút. Po 10 min tam pridáme prelysovaný cesnak.Premiešame a necháme chvíľku variť. Pridáme 2 smotany a premiešame a necháme variť 15 minút. Zatiaľ si premixujeme vajíčka a po 15 min ich pridáme do polievky. Na záver pridáme soľ a korenie.

Dobrú chuť !!!!!

Susedská návšteva

 počet hodnotení: 00

 

Návštevník